28 junio 2009

Menú especial

Este blog cumple ¡un año!, y quisiera agradecer a todos vuestras visitas y comentarios. Tengo la esperanza de servir de ayuda a los que comenzáis en el mundillo de los fogones, yo he aprendido de todos, de los más y de los menos expertos.
Por suerte, he encontrado gente estupenda, siempre habéis tenido buenas palabras y educación, algunos blogs que visito son magistrales.
Aprovechando que ya ha llegado el verano, pondré al día apuntes, recetas, fotografías, etc..., por lo que el blog toma unas vacaciones.
Mientras tanto, y para celebrar este primer año, os ofrezco este menú de "picoteo", algo informal....., que estamos entre amigos, jejeje. ¡Estáis todos invitados!.
Pisto con crujiente de jamón
Huevos rellenos
Mejillones con crema de espárragos y tomate
Anchoas en vinagre

Queso de cabra con frutos secos

Alcachofas con vinagreta

Pollo al ajillo
Trufas de café y chocolate negro

Pasteles variados

¡HASTA LA VUELTA!


9 comentarios:

Rosa dijo...

Hablabas de blogs magistrales, este menú no desmerece para nada, y se le puede llamar MAGISTRAL,tiene trabajo pero perfecto. No tardes mucho eh!!, te esperamos pronto.
Muxutxuaaaaaaaak.

MARISOL dijo...

Muchas felicidades por tu cumple blog.

Tu si que tienes siempre agradables palabras y unos estupendos reportajes.

besos.

Luisi dijo...

Felicidades, y estoy de acuerdo con Rosa, tu blog tambien lo es.
Vuelve pronto que te hecharemos de menos, que disfrutes y descanses.
besos

Onega dijo...

Espero que tengas un merecido descanso y que este tiempecito que te tomas, te sirva para reponer fuerzas, cargarte de energía y volver con tanta fuerza y recetas ricas como a las que nos tienes acostumbrados.
Por cierto, fabuloso menú fin de temporada!!!! me gusta todo.

Ana Powell dijo...

Hola Marijo
Muchas felicidades.
Que menú tan lujoso presentas, una autentica maravilla.
Feliz finde semana x

Marijo dijo...

Muchas gracias a todas por vuestros comentarios y espero que, si podéis, disfrutéis de las vacaciones.
Muchos abrazossss

MªJose-Dit i Fet dijo...

Para empezar felicidades, un añito es un añito...y vaya forma de celebrarlo ufff me gusta todo...ummm que aspecto mas delicioso tiene todo...

Marijo dijo...

Mª José, muchas gracias por tu comentario y me alegro de que te guste el menú. Que tengas buen verano, ¡ahí no creo que sea difícil!,jeje.
Besos

Anónimo dijo...

Enhorabuena. He llegado a tu blog por casualidad, y me ha parecido interesantísimo.
Me he apuntado unas cuantas recetas para intentar hacerlas (empezando por la tortilla con manzana !) A ver si hay suerte...
A por el siguiente año.