Ensalada a la griega

Otra ensalada fresquita, poco calórica, y fácil de elaborar. El queso que debería de llevar es el feta griego (de ahí su nombre), y al darme cuenta de que no tenía, lo he sustituido por uno fresco de cabra.

Ingredientes

-lechuga (troceada )

-pepino (en rodajas finas)

-tomatitos cherry (o tomates del país troceados)

-cebolleta (troceada)

-maíz en lata

-queso fresco de cabra (mejor el feta griego)

-aceitunas negras

Para aliñar:

-aceite de oliva

-sal

-vinagre

-pimienta (opcional)

Montaje de la ensalada

En una fuente poner primero la lechuga, después el pepino, los tomates, la cebolleta, el maíz, las aceitunas negras y por último el queso partido en trocitos.

Aliñar al gusto.